【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】 劉小軍副市長帶隊(duì)視察我校食堂食品安全管理工作

在雙節(jié)來臨之際，為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，保障廣大師生的身體健康和生命安全。9月20日上午，惠州市副市長劉小軍在市食品藥品監(jiān)督管理局局長賴蓉、市民政局副局長賴書楊、市衛(wèi)生與計(jì)劃管理局副局長徐蓉、市水務(wù)局總工程師曾國良、仲愷高新區(qū)區(qū)管委會(huì)副主任、區(qū)社會(huì)事務(wù)局局長陳仲剛、區(qū)社會(huì)事務(wù)局黨組書記、常務(wù)副局長許玉書等人員的陪同下視察了惠州市仲愷技工學(xué)校食堂食品安全管理工作。  

劉小軍副市長認(rèn)真聽取學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的匯報(bào)，對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、制度建立等情況進(jìn)行了仔細(xì)查看了解詢問，并要求學(xué)校負(fù)責(zé)同志要切實(shí)把食品安全工作列為學(xué)校重要議事日程，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，真正抓好抓實(shí)，確保師生的飲食安全。劉市長對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理工作給予了高度肯定，并指出要以我市創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范城市為契機(jī)，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查，使學(xué)校食堂食品安全水平得到進(jìn)一步提高。

自2011年入駐新校園以來，學(xué)校不斷加大食堂硬件建設(shè)、監(jiān)督檢查和整改力度，明確以校長為第一責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制，努力消除各種餐飲安全隱患，食堂食品采購、制作和加工流程均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，兩個(gè)食堂均配備有食品安全管理員，所有從業(yè)人員均持健康證正常上崗，推動(dòng)了學(xué)校食堂食品安全制度的進(jìn)一步落實(shí)，為廣大師生營造了良好的就餐環(huán)境。

目前，學(xué)校第一、二食堂均已取得食品安全等級(jí)A級(jí)資質(zhì)，被評(píng)為廣東省示范性食堂，惠州市示范性食堂。

本月，我校剛被仲愷高新區(qū)定為“食品安全教育示范基地”，基地工程建設(shè)正在緊鑼密鼓地進(jìn)行中。